Бургери

BBQ-BURGER


BIG-BOSS


CHARDASH–BURGER


CHERRY-BURGER


CHICKEN–BURGER


EGGY-BURGER


EROSH–BURGER


XXL* (3кг)

Гарячі страви

Банош з бринзою та шкварками (450г)


Банош з грибним соусом та бринзою (450г)


Батат з пармезаном (150/50г)


Вареники з картоплею (300/100г)


Вареники з лівером (300/100г)


Деруни "Карпати" (350г)


Деруни "Чардаш" (Фірмовий) (480г)


Деруни з сметаною (300/50г)


Деруни по-Угорськи (480г)


Картопля по-креольськи (300г)


Картопля по-селянськи (300г)


Картопля фрі (200г)


Крильця курячі "Теріякі"


Крокети сирні (250г)


Нагітси


Овочі гриль (300/50г)


Пельмені (300г)


Цибулеві кільця (100г)


Чебуреки по-козацьки

Млинці по старокиївськи з м'ясом
Млинці по старокиївськи з грибами
Страви з м'яса

КОРДОН БЛЮ


Панські м'ясні делікатеси "Чардаш"


Реберця свинні


Рулька по-боварськи


Сач із свинини


Сач із свинних ребер (1500г)


Свинина тушкована з грибами (450г)


Свинні медальйони з беконом (450г)


Свинна шия запечена з ківі


Стейк із свинини


Телятина під соусом Дюфле (350г)


ТЕЛЯТИНА У ВИШНЕВОМУ СОУСІ


ТЕЛЯЧА ПЕЧІНКА ПІД ВИШНЕВИМ СОУСОМ З ЯБЛУКАМИ

Шашлик із свинини
Холодні закуски
Хліб

Асорті із овочів (300г)


Брускета з запеченим перцем та кунжутом (150г)


Брускета з слабосоленим лососем (150г)


гарбуз маринований з корицею (150г)


Дошка в'яленого м'яса (250г)


Ескалар холодного копчення (100г)

Кіш Лорен з лососем

Козацька дошка (250/200/150/50г)


Лаваш з шинкою та крем сиром (за 100гр)


Лосось слабосолений (100г)


Оселедець


Роли (150/50г)


Сет дарів моря (200/100/25/100г)


Сет домашніх делікатесів (300г)


Сирне плато (300/100/50г)


Скумбрія в томатномк маринаді (150г)

ГРІСІНІ З СИРОМ
ГРІСІНІ КЛАСИЧНІ
СОЛЕНІ ТА МАРИНОВАНІ ОВОЧІ
Помідори квашені
Огірки солені
Слива маринована
Тиква маринована
Кабачки мариновані з куркумою
Перець маринований

Сет із солених овочів

Риба

Лосось з соусом Дюфле (450г)


Лосось з соусом песто (350г)


Лосось теріякі (350г)


Риба на пательні(450г)


Стейк з лосося


Телапія на грибній подушці (350г)


Телапія під вершково креветочним соусом (330г)

Салати

Грецький (350г)


Клеопатра (350г)


Салат з баклажанів (280г)


Салат з лососем (300г)


Салат з телятини з карамелізованими яблуками (350г)


Салат Пешт (300г)


Холодна Жанін (280г)


Цезар з куркою (300г)


Цезар з лососем (350г)

Піца

4 сезони


Black Fish


Black Meat


Maxi Meat


Баварська


Гавайська


Каталонья


Кватро


Сантіно


Угорська


Чірке

ДО ПІЦИ
АНАНАС
БЕКОН
БРИНЗА
КОВБАСКИ БОВАРСЬКИ
КОВБАСКИ МИСЛИВСЬКІ
КУКУРУДЗА
МАСЛИНИ
ОЛИВКИ
ПЕРЕЦЬ БОЛГАРСЬКИЙ
ПОМІДОРИ
СИР
ФІЛЕ КУРЯЧЕ
ШИНКА
Соуси

Сирний соус (100г)


СМЕТАНА


Соус "Світ Чілі"


соус "Чілі"


Соус «Ерош пішта» (100г)


Соус «Чардаш» (фірмовий) (100г)


СОУС ЧАСНИКОВИЙ


ШКВАРКИ

Соус " Ерош пішта"
Соус "Чардаш"
До пива

Арахіс солений


Бастурма


Вуха свинні


Махон по-татарськи


Мацик


Прошутто


Сир Чечель


Снеки


Фісташки


Джерки


Пивна дошка (250г)


Сирні палички (200г)

ПЕРШІ СТРАВИ

Бограч


СОЛЯНКА

ДЕСЕРТИ

Чизкейк З КАРАМЕЛЛЮ (100гр)


Гомбовці з шоколадом та сметаною

МАКАРОН

МЛИНЦІ З СИРОМ


МОРОЗИВО


СИРНИК ЛЬВІВСЬКИЙ


ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН


ШТРУДЕЛЬ З ЯБЛУКАМИ

Млинці з маком